Monday, 6. October 2003

Bröselnde Kekse


Jedes Jahr landen Tausende Kekse im Müll, weil sie zusammengefallen aus dem Ofen oder nach dem Kauf zerbröselt aus den Packungen kommen. Britische Wissenschaftler haben nun herausgefunden, warum die Backwaren bröseln.

¬> <a href="science.orf.at"target="_blank"> zur Geschichte

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