Topic: BOARD NEWS - on July 21, 2016 at 6:47:00 AM CEST
Indonesisches Restaurant serviert Essen in Kloschüsseln
Ein ungewöhnliches Restaurant zieht Besucher in Indonesien an: Im Jamban Cafe werden Mahlzeiten in Kloschüsseln serviert. Die Gäste sitzen auf Toiletten rund um einen Tisch, auf dem das Essen in den Schüsseln von Hock-Klos dargeboten wird. Gäste können ihre Suppe oder ihren Cocktail dann aus der Kloschüssel schöpfen.
Mit seinem Restaurant in Semarang auf der Insel Java verfolgt Besitzer Budi Laksono eine Bildungsmission: Er will seine Gäste über Hygiene aufklären und zu einer stärkeren Verbreitung von Toiletten in Privathaushalten beitragen. Die Idee des Toilettenrestaurants sei gut, weil die wichtige Hygienebotschaft so besser hängenbleibe, so ein Besucher.
Millionen von Indonesiern leben unter der Armutsgrenze. Es ist weit verbreitet, dass sich die Menschen im Freien erleichtern, nicht überall gibt es Toiletten.
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